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zoom RSS 手作りケーキ(娘の誕生日)

<<   作成日時 : 2010/06/07 06:46   >>

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6月5日で〜8歳になった娘〜

娘のリクエストケーキは〜生クリームとイチゴのショコラケーキ〜
頑張って作りました〜


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どうしてだか、スポンジがイマイチ膨らまなくて・・・
デコレーションで、なんとか誤魔化してみました〜(^^;;

カットしたイチゴで〜お花のようにデコしたら、
とっても華やかに〜
チョコをテンパリングして〜音符、数字の8、ハート、名前を作ってみました〜


カットしてみると〜(キレイにカット出来なかった・・・




画像



もう少しデコしたかったけど〜
テンパリングしたチョコが、崩れたり〜溶けたり〜でガックリ・・・
「でもママも頑張ったんだから大丈夫だよ〜」と娘〜(j∇j)
いつも小生意気な娘だけど、優しい言葉に感激のワタクシでした〜


余った生クリームは〜凍らせてアイスに〜
娘と夫にも好評でした〜




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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
娘さん、お誕生日おめでとうございます
手作りのケーキ、イチゴのアイディアが素敵!
とっても美味しそうでおしゃれなケーキですね〜食べるのがもったいないな^^
生クリームを凍らすって、いいですね。
うちでも残ったら、やってみたいな〜☆
ライラック
2010/06/07 10:44
娘ちゃん!お誕生日おめでとうございま〜す
いちごのデコレーション〜キレイ&美味しそう♪

私のお誕生日にも・・・お願い^^♪
今日は私・・・・誕生日なのです
娘ちゃんと同じ6月です〜☆
なんだか嬉しい。。。
mii
2010/06/07 21:14
苺がお花型でとってもはなやかです。
ケーキのスポンジって、私もちゃんと膨らませるのが難しかった気がします…。
(ず〜っと昔、作ったときです。)たくさん泡立ててもしぼんじゃったような気がします。
makiko
2010/06/07 23:08
ライラックさん
おはようございます〜☆
いつもありがとうございます〜
イチゴたっぷりで美味しかったです!
イチゴのデコは、本やネットで見かけて
いつかやってみたいな〜と思ってたんです〜
生クリームアイス・・・また食べたいです☆
Rino
2010/06/08 06:17
miiさん
おはようございます〜☆
いつもありがとうございます〜
わぁ〜miiさん、お誕生日おめでとうございます〜〜〜
娘と2日違いですね〜なんだか嬉しいわぁ〜
miiさんはケーキ食べましたか?
お近くだったら一緒にケーキ食べてお祝いしたいですね〜(^^;;
Rino
2010/06/08 06:23
makikoさん
おはようございます〜☆
いつもありがとうございます〜
そうなんです!
オーブンに入れるまでは、完璧〜と思ってても
膨らみが足りなくて・・・なんでだろうと悩みます(^^;;
難しいけど、作ったケーキは美味しいですよね〜
Rino
2010/06/08 06:27
遅くなりましたが、娘さん、お誕生日おめでとうございます。
ちなみに私も同じ6月生まれのふたご座です。
いちごのデコレーションがとっても
素敵に出来てますね。
私もmiiさんに同じくお願いしたいわ〜♪

atsuko
2010/06/11 00:22
atsukoさん
おはようございます〜☆
いつもありがとうございます〜
わぁ〜atsukoさんも6月生まれなんですね〜
私の母も、夫も、友達も〜6月生まれ多いです〜☆
このイチゴのデコは、カットして置くだけなので簡単!
なのに、とっても華やかで気に入りました〜
アハッ(^^;;  こんなケーキでよろしければ〜
お近くだったら作りますよぉ〜(^^;;
Rino
2010/06/11 06:18

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